Пятница, 29.03.2024, 01:48
Приветствую Вас Гость | Регистрация | Вход

Здоровье - Н

Главная » 2011 » Январь » 6 » Антиоксиданты: зачем они нам?
19:23
Антиоксиданты: зачем они нам?
Куда не посмотришь, кажется, что весь мир помешался на антиоксидантах. Они повсюду: и в продуктах питания, и в косметике. Так ли полезны антиоксиданты в действительности и что мы знаем о них? Ты мне друг? Для красоты и молодости кожи очень важны четыре антиоксиданта: витамины А, Е, С и селен. У каждого из них своя миссия. Так, витамин А или каротин отвечает за здоровье сердечно-сосудистой системы, витамин Е или альфа-токоферол – выполняет важную функцию защиты от свободных радикалов. Признаки недостатка витамина А проявляются в виде сосудистых звездочек – купероза, а витамина Е – в виде пигментных пятен. Витамин С необходим для гладкости и упругости кожи. Селен – не антиоксидант, он активатор. Дефицит селена может установить только биохимический анализ крови. Если говорить об антиоксидантах, значит, говорить об их «заклятых врагах» - свободных радикалах. Последние представляют собой аномальные молекулы, отличающиеся особой нестабильностью. Они имеют способность разрушать структуру нормальных, стабильных молекул. Свободные радикалы губят уязвимые белки, ферменты, липиды и даже целые клетки. И если этот процесс не остановить, то он будет продолжать свое разрушительное действие. Из-за влияния окислительных процессов свободных радикалов, биохимический баланс организма дестабилизируется, нарушаются жизненные процессы, формируются клетки-мутанты и стремительно приближается старение тканей. И вот для чего нужны антиоксиданты: они сводят к минимуму подобные последствия, действуя на свободные радикалы, как ловушки. Они отдают электрон свободному радикалу, тем самым, останавливая его вредную работу. Однако и тут есть свои тонкости: если антиоксидантов слишком много, они начинают действовать с точностью до наоборот, ускоряя свободно-радикальные реакции. Мораль сей басни такова: в организме важен баланс и чрезмерное количество даже таких полезных антиоксидантов чреват последствиями. Антиоксиданты – не панацея и не лекарство для молодости. Ими нужно уметь пользоваться. Читайте также: Похудеть к Новому году: 10 простых шагов Горячая семерка: полезные напитки для зимы Выбираем биологическую косметику И снова о диетах Только что мы говорили о сложных химических процессах, молекулах и электронах. Зачем возвращаться на грешную землю и говорить о диетах? Все дело в том, что как бы не рекламировали производители новый косметический продукт и не хвалили его за наличие антиоксидантов, будьте начеку. Антиоксиданты в креме, может, и есть. Вот только молекула слишком велика для того, чтобы проникнуть сквозь эпидермис и остановить свободные радикалы. И что делать в этом случае? Принимать витамины изнутри! Натуральные антиоксиданты, получаемые из овощей и фруктов, куда более интенсивно воздействуют на организм, чем их синтетические аналоги. Максимальный эффект антиоксиданты дают, действуя парами или даже группами. Вспомним принцип их действия: отдав электрон свободному радикалу, антиоксидант становится неактивным и его кто-то должен вновь «зарядить». Родственные связи Так, например, глутатион восстанавливает витамин С, а витамин С – витамин Е. Этим витамином богаты растительные масла, злаковые, бобовые, брюссельская капуста, шиповник, облепиха, рябина, черешня, орехи. Витамин А содержится в моркови, абрикосах, листьях петрушки, тыкве и шпинате. Витамин С ищите шиповнике, облепихе, цитрусовых, красном перце, сельдерее. Антиоксидантами так же богаты некоторые растения, например, золотой корень, имбирь, чертополох и гинко билоба. Однако вы можете не искать полезные антиоксиданты, если вы курите, загораете, любите фас-фуд, сидите на жестких диетах и редко бываете на свежем воздухе. К сожалению, наличие хотя бы двух совпадений из этого списка говорит о том, что вам необходимо искать более эффективные способы насыщения организма антиоксидантами. Например, начните принимать БАДы и витаминные комплексы. Однако не занимайтесь самолечением: сходите на прием к специалисту, сдайте анализ крови на наличие и отсутствие тех или иных составляющих и врач подберет для вас нужный список витаминов и антиоксидантов.
Прикрепления: Картинка 1
Категория: Уход за собой | Просмотров: 686 | Добавил: zdorovye-n | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
Имя *:
Email *:
Код *:
RSS

Форма входа

Категории раздела

Это очень интересно [133]
Уход за собой [91]
Гинекология. Роды [39]
Китайская медицина [11]
Раковые заболевания [22]
Апластическая анемия [1]
10 самых страшных болезней [10]
Клятва Гиппократа [1]
Жизнь после смерти [2]
Мужские заболевания [9]
Кровотечение [11]
Контрацептивы [15]
Только для девушек и женщин !!! [8]
Лечение гинекологических заб. [14]
Лекарственные средства [5]
Видео [32]

Поиск

Календарь

«  Январь 2011  »
ПнВтСрЧтПтСбВс
     12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
31

Архив записей

Наш опрос

Ваша страна проживания
Всего ответов: 547

Друзья сайта

  • Официальный блог
  • Сообщество uCoz
  • FAQ по системе
  • Инструкции для uCoz
  • Статистика


    всего: 1
    Гостей: 1
    Пользователей: 0